TÜBİTAK 3501 Proje No: 125K021 “Batı Anadolu’da Gıda Güvenliği: Sorunlar, İlişkiler ve Makro Ölçekte Çıkarılacak Dersler”

Proje Yürütücüsü: Coşku Çelik, Kadir Has

Proje Araştırmacıları: Elif Karaçimen, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi; Hasan Tekgüç, Kadir Has

Proje Asistanları: –

Proje Özeti:

TÜBİTAK destekli bu proje, hem gıda üreticisi hem de tüketicisi olan kırsal haneler üzerinden gıda güvenliği ile tarımsal üretim arasındaki ilişkileri incelemektedir. Batı Anadolu’da yürütülen nitel ve nicel araştırma yöntemleriyle, artan üretim maliyetleri, gıda enflasyonu ve değişen tarımsal yapının kırsal geçim stratejilerine, emek piyasalarına ve toplumsal cinsiyete dayalı emek bölüşümüne etkileri analiz edilmektedir. Türkiye’deki deneyimi küresel gıda sistemindeki dönüşümlerle birlikte ele alan proje, kırsal dayanıklılığı güçlendirmeye ve sağlıklı, yeterli gıdaya adil erişimi sağlamaya yönelik politika önerileri geliştirmeyi amaçlamaktadır.

Anahtar Kelimeler: gıdanın ekonomi politiği, kırsal kalkınma, tarımsal dönüşüm, kadın emeği, Batı Anadolu